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ディズニーシー

やっぱり2つブログを分けているのは面倒くさくて更新が滞るなぁ・・・
いっそ新しいほうに完全移行しちゃおうかなぁ・・・

近い話題を1つ。
一昨日、初めてのディズニーシーに行ってきました☆
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ランドは小さい頃何度も行ったことあったけど、ディズニーシーは今回が初!!
中学の修学旅行のときでさえ、翌年からシーが開園だったため、ギリギリで行けなかったのです。
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一度は行ってみたいなぁ。。。ってずっと思っていたので、ちょうど晴れの日行けて良かった!!
しかも通常より安く入ることができたのでラッキーでした^^
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初夏の天気で、風も涼しげでした^^
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初めての場所なので、全てが新鮮で楽しかったー!!
この園を作った人、設計した人、運営管理している人、みんなすごいな~って心から思いました。
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芸術だよ・・・
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どこを撮影しても絵になるもん。
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可愛いなぁ。これ、欲しいなぁ。
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アラジン格好良すぎw
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オシャレ~
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お昼はこれ
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夕方はこれを食べたよ。私は野菜を。
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隠れミッキー発見w
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キャラクターと一緒に写真撮れて幸せー。 なんか、ディズニーで撮った写真て、見返すだけで楽しさが蘇る^^
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今回、パレードというか、夜のイベントは見てこなかったから、次回はゆっくり見てきたいです。
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by usagi_moti | 2011-05-20 20:24 | 小旅行

秋といったら。

昨日の記事のとおり、流血しながら剥いた栗を使って、今朝栗ご飯を炊きました☆
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栗ご飯って、結構シンプルそうでいて、手間がすごくかかると思うので、私にとっては、大事な人にしか作れない品です^^;

出来たてを相方の朝ご飯に。
そして半分はあと1ヶ月で定年退職するため一時単身赴任先から青森に帰省しているパパに今日持っていく予定です^^

あとは、ずっと前に買ったバターナッツカボチャのジャムを作ったのでそれも持っていくつもり。
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バターナッツカボチャ300gにレモン汁大さじ1と、水120ml、ハチミツ小さじ1くらいを入れてコトコト煮ました。
どっちも喜んでくれると良いけど。
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by usagi_moti | 2010-10-17 08:55 | 料理・食べ物

あわててゴーヤ

昨日は朝7時30分までデータまとめして、それからお米を研いで10時30分の予約タイマーセットして寝て、ご飯が炊き終わるのと同時に起きてまたデータまとめしようとしたけど・・・
体力も無くなり、いきなり無茶な日程で作業したので疲労がドッと押し寄せ、結局今日は夜7時まで何もできず、ひたすらベットに倒れていました。。。 情けない・・・
これからまた寝ないでやります! 完璧昼夜逆転してしまった・・・。

一昨日は煮込みハンバーグを作って、今日は夏も終わっちゃう~(終わっちゃったーかな)と夏料理のゴーヤチャンプルーを急いで作ってみました^^;
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煮込みハンバーグはにんじん・たまねぎをみじん切りして・茄子は小さいサイコロ状にして入れました。ニンニクのすりおろしもたっぷり^^
ソースは赤ワイン・中濃ソース・オイスターソース・ケチャップ・お醤油で味付け。
久しぶりに作ったけど、結構美味しく出来たらしい。
ゴーヤチャンプルーは、苦みを抑えるために塩水に20分くらい漬けたけど、やっぱり苦いことは苦いよね。
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豚肉、にんじん、玉ねぎ、いり卵をたくさん入れて、塩こしょうで基本味付け。いり卵にはオイスターソースの味をつけて作りました。鰹節も入れて、仕上げにも飾りとして。
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by usagi_moti | 2010-09-24 00:08 | 料理・食べ物

今日もかぼちゃ

レンチンした後、バターで炒めて、醤油・砂糖・酒など入れた後蓋をして蒸しました。
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安いカボチャだけど、ホックホク^^
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by usagi_moti | 2010-08-28 22:13 | 料理・食べ物

料理も頑張る

寒立馬を見に行く時はいつも『湧水亭』に寄ってきます。
休日行った時も立ち寄ったので、お豆腐を買ってきました。なので今日はそれを使ったマーボー豆腐
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家には豆板醤も常備しているけど、マーボー豆腐とか中華系の料理のときしかあまり使う場面がないような・・・^^;

最近はずっと家にいて、データ整理や勉強をしているで学校に行ってません。
なのでストレスもだんだん落ち着いてきて、料理もちゃんとするようになりました。最近は毎日、色んな野菜や食材を使って、ちゃんと作ってます。
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この↑↑上のサラダは、クックパッドで見つけた“キャベツと人参と鶏胸肉!もりもりサラダ ”っていうレシピ。
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by usagi_moti | 2010-07-14 18:14 | 料理・食べ物

グラタン

久しぶりに作ったマカロニグラタン。
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by usagi_moti | 2010-04-13 22:10 | 料理・食べ物

スタッフ ド 茄子

またしても私は夜中に料理。
いつも料理するとこの時間だなぁ…^^;
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by usagi_moti | 2009-06-10 02:02 | 料理・食べ物


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